Als voorgerecht kiezen wij voor een ‘tapas to share’ concept.
Hierbij worden om beurten de gekozen gerechtjes in de midden van de tafel gepresenteerd. Op die manier kan u meerdere gerechtjes proeven. Dit concept is gekozen om nog meer onze quote te omlijsten:
‘Samen eten is olie voor de vriendschap’.
___
Tapas kaart: to share
- Burrata, salsa van tomaat, basilicum 18
- Mosseltjes, chorizo, room 20
- Spiesje met gamba, risotto 22
- Gyoza wagyu (dumpling met rund), sojasausje 25
- Witte pens 'Dierendonck', toast, Luikse ui 21
-
Trio kroket (kaas, garnaal, varkenswang)
- 6st 17,5
- 9st 22,5
- 12st 29
- Carpaccio Hollstein (gerookt) 21
-
Zuiderse Empanadillas (3x4st) 19,5
- Gevuld deegje: Masala kerrie, Kip, rund